รีวิวงานแต่ง @Millennium Hilton หมั้น-อาฟเตอร์ ครบเบอร์นี้ ไม่ต้องใช้ Organizer!

สถานที่แต่งงานสุดเป๊ะ @Millennium Hilton พร้อมทีมงานมืออาชีพ
        รูปแบบงานของเก๋เป็นพิธีหมั้นตอนเช้า งานฉลองตอนเย็น และต่อด้วยอาฟเตอร์ปาร์ตี้ค่ะ เก๋เลือกสถานที่แต่งงานที่โรงแรม Millennium Hilton Bangkok Hotel (มิลเลเนียม ฮิลตัน กรุงเทพ) เพราะเดินทางสะดวก อยู่ระหว่างบ้านเจ้าบ่าวและเจ้าสาว โลเคชั่นดีมาก แขกเดินทางมาได้โดยที่รถไม่ติด แถมเจ้าบ่าวเองก็เคยมาร่วมงานแต่งงานที่นี่มาก่อน รู้สึกชอบ จุดเด่นของที่นี่คือเขามีความเป็นมืออาชีพ ขนาดเก๋ไม่ได้จ้าง Organizer ยังจัดงานให้ดีได้ เพราะเขามีทั้งเซลล์ที่รู้จริงและการบริการที่ครบครันค่ะ

บ่าวสาวป้ายแดงก็จัดงานให้เพอร์เฟ็กต์ได้...หายห่วง
          วันแรกที่เก๋เข้าไปที่โรงแรม เราเจอกับพี่นกที่เป็น Wedding Manager พี่นกช่วยเหลือเราอย่างดีทุกอย่าง สงสัยอะไรให้คำตอบได้หมด ทำให้เราเบาใจขึ้น ว่าเขาช่วยจัดการรายละเอียดต่างๆ ให้เราได้
          อย่างงานเช้า พี่นกก็มาช่วยรันพิธี เป็นนายพิธีให้ ของที่ต้องใช้ในขันหมาก เก๋ไม่รู้จะสั่งจากร้านไหน เขาก็มีเจ้าดีๆ แนะนำให้เราได้อีก งานเย็นก็มาช่วยดูเรื่องการตกแต่งและอาหาร เรียกว่าทุกสิ่งเขาช่วยคิดให้ ไม่มีตกหล่น ก่อนแต่งเขามีส่งสคริปต์มาให้เก๋ด้วยค่ะ คือคู่เราไปแบบ Blank มาก (หัวเราะ) ได้เขามาช่วยฟูลฟิลเจ้าสาวมือใหม่ให้ ประทับใจเลยค่ะ

งานเช้าอบอุ่นและมีความหมาย จากการใส่ใจในรายละเอียด
          พิธีหมั้นของเก๋ เราจัดในห้องธนบุรี บอลรูม แขกประมาณ 50 คน ช่วงนี้เนื่องจากเราไม่ได้เคร่งฤกษ์มาก เลยกะจะจัดแบบสบายๆ ง่ายๆ แต่ที่แฮปปี้คือด้วยความที่บ้านเจ้าบ่าวเป็นคนไทย แต่บ้านเก๋เป็นคนจีน ตอนแรกเราเลยบอกจะมีแค่ขันหมาก สวมแหวน แล้วก็รดน้ำสังข์ แต่พี่นกแนะว่าควรจะมีพิธียกน้ำชา เพื่อให้ญาติฝ่ายเจ้าสาวได้มีส่วนร่วมในพิธีด้วย แล้วเขาก็เตรียมชุดน้ำชาไว้ให้ มาถึงงานชาถูกรินไว้พร้อม เพอร์เฟ็กต์มาก
          สำหรับอาหารในช่วงเช้า เราจัดเตรียมข้าวต้มกับเซ็ตขนมปังไว้ให้แขก ตอนเที่ยงเป็นข้าวหมูแดง เป็ดย่าง กับก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น เรื่องความอร่อยหายห่วง แขกชมว่าอร่อยเยอะ สมกับที่เป็นโรงแรม 5 ดาวเลยค่ะ

งานเย็นเน้นสีสันสะดุดตา
          งานฉลองของเก๋จะเน้นไปในโทนสีทองกับแดง แต่เดรสโค้ดให้แขกใส่อะไรมาก็ได้ เพื่อความสะดวก แล้วมีกิจกรรมให้ทำ คือถ่ายรูปลงใน Facebook ใครได้ไลก์เยอะสุดจะได้เงินรางวัล ซึ่งปรากฏว่าคนที่ได้เป็นรุ่นน้องเก๋นี่เอง (หัวเราะ)
          การวางเลเอ้าท์ เราเริ่มจากแกลอรี่ มีรูปบ่าวสาว 5 รูป ตกแต่งด้วยดอกไม้ ถัดเข้ามาเป็นโต๊ะลงทะเบียน ของชำร่วยเป็นกระเป๋าหนังสำหรับใส่พาสปอร์ต ซ้ายมือเป็น Backdrop เก๋เลือกแบบเรียบๆ ใช้โทนขาว ตกแต่งด้วยดอกไม้และโลโก้

อิ่มอร่อยกับอาหารที่ได้มาตรฐาน
          ห้องที่เราใช้ในช่วงเย็นคือห้องแกรนด์ บอลรูม ถือว่ากำลังสบายๆ สำหรับแขกของเก๋ 400 คน ยิ่งของเราจัดเลี้ยงแบบค็อกเทลด้วย ตัวห้องก็กว้างขวาง มีพื้นที่ใช้สอย แขกเดินทาน เดินดูอาหารได้ ไม่อึดอัด บรรยากาศก็อบอุ่น ถ่ายรูปออกมาสวย โดยเฉพาะโคมไฟทรงร่มที่อยู่ด้านบนค่ะ
          นอกจากอาหารค็อกเทลแล้ว เก๋ยังเพิ่มซุ้มกระเพาะปลากับอาหารญี่ปุ่นเข้าไปด้วย ตรงนี้เราก็ได้พี่นกช่วยแนะนำให้ เขาช่วยดูให้เลยว่าแขกเท่านี้ เราควรเพิ่มอะไร อย่างละเท่าไหร่ คนนิยมทานอันไหน แถมมีการเรียกลงมาติวเรื่องพิธีการล่วงหน้าด้วยค่ะ ทำให้เรารู้ก่อนว่าจะต้องทำตัวยังไง ถึงเวลาจริงก็จะได้ไม่ประหม่ามาก

          สำหรับเวทีด้านในห้อง อันนี้เจ้าบ่าวของเก๋เป็นคนเลือกให้ สีเงินระยิบระยับรับช่วงอาฟเตอร์ปาร์ตี้ล่วงหน้ามาเลยค่ะ คือกะจะใช้ในช่วงนั้นนั่นแหละ (หัวเราะ)
          พิธีการงานฉลองนี้ เรื่องดีเทลเล็กๆ น้อยๆ เก๋ให้รุ่นน้องช่วยเป็นลูกมือให้ แต่หลักๆ เรื่องการดูแลลำดับ การดำเนินงาน เราได้คนจากทางโรงแรมมาช่วยค่ะ ไม่ต้องจ้างคนจากข้างนอกเลย ช่วยเซฟงบเราได้ดีมาก แล้วเขาก็รู้จักสถานที่และข้อมูลเกี่ยวกับงานแต่งเป็นอย่างดีอยู่แล้วด้วย

โมเม้นท์แห่งความสุข
          เก๋เริ่มจากการเปิดวิดีโองานเช้า ต่อด้วย Behind the scene พรีเวดดิ้ง พอบ่าวสาวขึ้นเวทีแล้วก็จะมีประธานสองท่าน ท่านนึงคล้องพวงมาลัย อีกท่านกล่าวอวยพรบ่าวสาว สัมภาษณ์เสร็จเราก็ไปตัดเค้ก โยนดอกไม้ ถ่ายรูปส่งแขก แล้วต่อด้วยอาฟเตอร์ ซึ่งช่วงนี้ทุกคนเต็มที่มาก เหล้า ไวน์ เยลลี่แอลกอฮอล์มาเพียบ ดื่มกันถึงเที่ยงคืน ชนิดที่หลายคนต้องเปิดห้องพักกันเลย เพราะสุดทางจนกลับไม่ไหวค่ะ (หัวเราะ) ดีที่เรามีพนักงานโรงแรมค่อยช่วยอยู่ซัพพอร์ตให้ตลอดจนงานเลิก ไม่งั้นคงไม่ฟินขนาดนี้แน่ๆ ค่ะ

          สำหรับเก๋เอง การจัดงานในวันนั้นตั้งแต่ต้นจนจบ ไม่มีอะไรบกพร่องหรือผิดพลาดแม้แต่น้อย ตอนแรกเรากังวลมาก ไม่มี Organizer จะมีหลุดคิว จะมีพลาดรึเปล่า แต่ถึงเวลาจริงทุกอย่างเป๊ะ ไม่มีที่ติ แขกก็มากันเยอะ จบงานมีแต่คำชมว่างานดีมากๆ เลยค่ะ
          งานนี้ต้องขอเมนชั่นถึงพี่นกเป็นพิเศษ เขาแนะนำเราได้ดีจริงๆ จนเก๋มั่นใจเลยว่าต้องใช้ที่ที่นี่แหละ เขาเป็นผู้ใหญ่ที่ใจเย็น มีอะไรก็ถามได้ ร่วมงานแล้วสบายใจมาก ประทับใจในความเต็มที่ของเขา ถ้าไม่มีพี่นก เก๋คงแย่ ประสบการณ์ของเขาช่วยเราไว้ได้จริงๆ ค่ะ ตัวโรงแรมเองก็ถือว่าโปรทุกด้าน ลงตัวทุกอย่าง ยิ่งถ้าเทียบราคาในย่านนั้นแล้ว Millennium Hilton คุ้มค่ากับบริการและทุกอย่างที่จะได้รับเลยค่ะ ตอนนี้มีเพื่อนเก๋อีกคนจะแต่งงาน เขาก็สนใจโรงแรมนี้จากงานแต่งของเรา เลยกลายเป็นการบอกต่อความประทับใจกันไป ว่ามาใช้ที่นี่แล้วไม่ผิดหวังจริงๆ

แนะนำบ่าวสาว
อะไรที่เซฟได้ก็เซฟดีกว่า : แล้วมาลงรายละเอียดในเรื่องของความประทับใจของแขก อาหารเพียงพอไหม อร่อยรึเปล่า เต็มที่กับเรื่องอาหารถือเป็นการดูแลแขกที่ดีที่สุดค่ะ